Худеем на боннском супе — реальность или очередная выдумка? Боннский суп для похудения: рецепты для диеты по дням Меню на каждый день.

Диета на боннском супе («Боннская диета») входит в десятку самых популярных систем питания на протяжении многих лет. Такое постоянство при том, что едва ли не каждый год мода на диеты меняется, означает, что у «Боннской диеты» есть масса плюсов, и в первую очередь действенность.

Источник: lena7.ru

Набор продуктов при «Боннской диете» достаточно разнообразен, поэтому она легко переносится. Главное, чтобы пришелся по вкусу основной ее ингредиент – тот самый чудодейственный суп, который помогает расстаться с лишними килограммами.

Трудно сказать, какое отношение имеет суп к немецкому городу Бонну и имеет ли вообще. Тем не менее, название прижилось, и когда говорят о боннском супе, большинство людей, интересовавшихся когда-либо диетами, понимают, о чем идет речь, хотя рецептов этого супа существует несколько.

Свойство супа снижать вес основывается на трех его качествах: низкой калорийности, мочегонном и жиросжигающем эффекте. Последний достигается за счет большого количества «разогревающих» пряностей, ускоряющих метаболизм, и таких овощей, как капуста и сельдерей, которые содержат вещества (например, метионин), способствующие расщеплению жира.

Помимо боннского супа, в состав диеты входят фрукты и фруктовый сок, зеленые овощи, картофель, нежирное мясо (рыба, курица или говядина на выбор), коричневый рис.

Главное условие действенности боннского супа – строгое следование рецепту. Правда, сложно понять, как могло появиться несколько вариантов этого самого рецепта. Как бы то ни было, диетологи советуют внимательно просмотреть список ингредиентов каждого из вариантов, выбрать наиболее соответствующий вашим вкусовым предпочтениям и в дальнейшем придерживаться его. Как показывает опыт, такой подход срабатывает, и если человек строго соблюдает рекомендации диеты, она дает хороший эффект независимо от того, какой именно рецепт взят за основу.

Диета на боннском супе рассчитана на неделю, но с учетом того, что она достаточно сбалансирована, ее можно продлить еще на один недельный цикл, если нужно сбросить значительный вес. В этом случае после седьмого дня диеты следует начинать цикл сначала, с первого дня. Если по какой-либо причине диета была прервана, то при ее возобновлении также надо начать заново, с первого дня.

За неделю на «Боннской диете» можно сбросить от 2 до 6 кг. Скорость отвеса зависит от многих факторов, в том числе от длительности диеты: вначале вес всегда уходит быстрее, затем скорость отвеса уменьшается. Это нормально и не должно пугать.

Достоинства диеты на боннском супе

Достоинствами диеты на боннском супе являются ее результативность, сбалансированность и довольно легкая переносимость. Рацион достаточно разнообразен, организм получает необходимые ему вещества, а значит, состояние кожи, волос и ногтей не ухудшится.

Рацион по большей части состоит из овощей, а это не только витамины и минералы, но и клетчатка, необходимая для нормального функционирования кишечника. Поэтому диета на боннском супе позволяет избежать запоров – проблемы, очень часто сопровождающей процесс похудения. Помимо прочего, клетчатка способствует очищению организма от шлаков, его оздоровлению и нормализации обмена веществ.

Недостатки и противопоказания диеты на боннском супе

Недостатком диеты на боннском супе является отсутствие в ней кисломолочных продуктов, которые считаются одним из важнейших элементов здорового питания, источником кальция и полезных бактерий. Поэтому людям, страдающим дисбактериозом, такая диета не рекомендована.

К минусам диеты можно отнести мочегонный эффект из-за включения в рацион сразу нескольких продуктов с соответствующим свойством. За счет усиленного выведения воды вес снижается очень быстро. К сожалению, в данном случае уходит прежде всего вода, а не жир. В условиях обезвоживания организм, напротив, очень неохотно расстается с жиром, так как жир – это еще и стратегический запас воды для организма. Кроме того, обезвоживание приводит к обвисанию кожи, появлению морщин и пигментных пятен. Чтобы компенсировать мочегонный эффект «Боннской диеты», в день рекомендуется выпивать не менее шести чашек воды.

При диете на боннском супе запрещены соль, сахар и алкогольные напитки.

И последнее – большое количество клетчатки и пряностей может навредить людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта: привести к их обострению.

При наличии любых хронических заболеваний необходимо проконсультироваться с лечащим врачом перед началом диеты.

Какие продукты разрешены?

Конечно же, блюдо номер один данной диеты – это овощной суп. Приведем два его рецепта, пользующихся наибольшей популярностью. Первый рецепт считается оригинальным, сделавшим боннский суп знаменитым на весь мир.

Первый вариант рецепта

• 6 средних луковиц;
• 4 средних моркови;
• 2 зеленых болгарских перца;
• 2-3 небольших помидора или 1 большой;
• небольшой кочан капусты;
• 20 г измельченного чеснока.

• большой пучок зелени сельдерея;
• пучок зелени кориандра (кинзы);
• пучок петрушки;
• пучок зеленого лука.

Пряности:

• 2 лавровых листика;
• 1 ст. л. карри;
• 1 ст. л. молотого тмина;
• 1 ст. л. молотых семян кориандра;
• 1-2 мелко нарезанных острых красных перца;
• немного тертого свежего имбиря.

Также нужно 2 ст. л. растительного масла для обжарки.

Приготовление

Лук тонко нарезать полукольцами, обжарить в растительном масле до золотистого цвета, добавить карри, тмин, чеснок, налить немного воды и потушить на слабом огне примерно 10 минут.

Затем добавить нарезанные овощи: морковь, сельдерей, болгарский перец, капусту и помидоры. Залить водой немного выше уровня овощей, добавить лавровый лист, кориандр, красный перец, оставшуюся зелень и имбирь.

Варить до готовности овощей – 10-15 минут с момента закипания.

Рецепты довольно существенно различаются, особенно в том, что касается пряностей. Во втором варианте их меньше, потому он предпочтителен для тех, кто не любит специи или не может их употреблять по медицинским причинам (например, при склонности к аллергии или изжоге). Также второй рецепт более привычен для нашего вкуса, поэтому многие предпочитают именно его.

По желанию суп можно пюрировать при помощи блендера.

Помимо боннского супа, в состав диеты входят фрукты и фруктовый сок, зеленые овощи, картофель, нежирное мясо (рыба, курица или говядина на выбор), коричневый рис. Из напитков – вода, обезжиренное молоко, чай и кофе без сахара. В качестве приправ к овощам, мясу и рису можно использовать лимонный и клюквенный сок.

Какие продукты запрещены?

При диете на боннском супе запрещены соль, сахар и алкогольные напитки.

Настоятельно рекомендуется придерживаться рекомендованных продуктов и не расширять самостоятельно рацион, поскольку эффект диеты в этом случае может существенно снизиться. Нельзя и убирать из меню какие-либо продукты, иначе неизбежно ухудшится самочувствие и диету будет сложнее выдержать, да и проблемы со здоровьем не исключены.

Запрещено менять порядок дней или заменять один день другим, например, делать два вторых дня и исключать третий.

Меню диеты на боннском супе

В этой диете нет разделения на завтрак, обед и ужин во все дни, кроме второго, в котором выделяется ужин. В течение дня допускается столько приемов пищи, сколько хочется, в частности, суп можно есть без ограничений.

Совет 1.Чтобы суп не надоедал, можно чередовать – иногда готовить его обычным способом, а иногда в виде супа-пюре.

Совет 2. За исключением сельдерея, который обязателен, листовая зелень может меняться в зависимости от вкуса. Так, если человек не любит зелень кориандра (кинзу), допустимо заменить ее укропом.

Видео с YouTube по теме статьи:

Диета Боннский суп для похудения – это система питания, построенная на употреблении одного диетического блюда. Такой режим питания не столь радикальный как большинство монодиет, при этом, его эффективность нисколько не уступает жестким диетам, а большинство недостатков, характерных для монодиет исключается.

Особенности диеты Боннский суп

Первое, что стоит отметить, говоря об этом режиме питания – это то, что он отличается практически полным отсутствием голода. Дело в том, что похудение с помощью Боннского супа отличается полным исключением голода. Блюда, которое является основой рациона, можно есть, когда угодно и сколько угодно. Оно низкокалорийное, но дает чувство насыщения на долгое время.

Второй важной особенностью этого режима является то, что в рацион включается широкий перечень продуктов. Можно пить свежевыжатые соки, воду, чай и кофе без сахара.

Третья особенность. Питание в таком режиме способствует очистке организма. Из него выводятся шлаки и токсины, кишечник освободится от всего лишнего, а вы чувствуете исключительную легкость.

Правила и режим питания

Чтобы диета была эффективной, соблюдайте следующий порядок употребления продуктов:

• В первый день, разрешается есть любые фрукты, за исключением бананов и хурмы. Также нужно соблюдать водный баланс: пейте много жидкости, подойдут: вода, морс из клюквы, чай без сахара;
• Второй день овощной, фрукты полностью исключаются. В меню должны присутствовать овощи в вареном виде или приготовленные на пару. Не забываем о воде, пейте много жидкости – до 2 литров чистой воды в день;
• В третий день, возвращаем фрукты в рацион, овощи тоже оставляем. Исключаются только картошка, бананы и хурма;
• В четвертый день практически все меню составляет суп, к нему можно добавить разовую порция овощного салата с ложкой оливкового масла;
• Пятый день можно назвать самым вкусным для мясоедов. Здесь в меню, помимо супа, включается 400 г мяса, подойдет отварная крольчатина или телятина;
• Предпоследний день тоже мясной, здесь добавляем в меню мясо курицы в отварном виде;
• В последний день вместе с супом можно кушать бурый рис.

Самое главное, когда вы садитесь на эту диету, помнить о питьевом режиме. Без воды замедляется ваш обмен веществ, кроме того, ингредиенты, входящие в основное блюдо диеты, обеспечивают сушку тела.

Итак, первое правило – вода неотъемлемый элемент рациона.

На Боннской диете у вас есть возможность полностью исключить чувство голода – это главное преимущество такого режима питания.

Второе правило – ешьте суп, не допускайте проявления голода.

Строго соблюдайте указанный выше порядок употребления продуктов. Используя такой подход, за неделю вы избавитесь от 7-9 килограммов лишнего веса.

Третье правило – соблюдайте режим, не допускайте срывов.

Не обманывайте себя, это не доведет до полезного результата. Основой рациона является суп, не пытайтесь заменять его дополнительными ингредиентами, рацион строится на основе именно этого блюда.

Четвертое правило – обязательно ешьте первое, оно основа рациона, способствующая похудению.

Рецепт Боннского супа

Приготовить это блюдо очень просто. Вам потребуются следующие ингредиенты для него:

• 3 свежих помидора средних размеров;
• Болгарский перец 1-2 штуки, желательно брать толстостенный, он не горчит;
• Небольшой кочан капусты;
• Пучок побегов сельдерея, используют и корни, но с зеленью вкуснее;
• По пучку петрушки и укропа;
• 6 небольших луковиц.

Порядок приготовления:

1. Мелко нашинкуйте все овощи. Если вы не очень любите лук, его режьте максимально мелко, чтобы не чувствовать его в блюде, также в можно примерно в 2 раза сократить его количество;
2. Залейте все продукты водой в кастрюле, доведите до кипения, подержите их в таком режиме в течение 10 минут;
3. Добавьте специи: лавровый лист, зернистый перец, другие специи по вкусу. Соль добавлять нежелательно, сократите ее количество до минимума;
4. Убавьте огонь и варите до тех пор, пока овощи не будут готовы;
5. Если хотите, можете перемолоть все с помощью миксера, получится суп-пюре.

Указанная рецептура не строгая, есть только два ингредиента, которые обязательно должны быть в блюде – это сельдерей и петрушка. Если один из этих продуктов вас не устраивает, замените его большим количеством второго: не любите петрушку, добавьте больше сельдерея и наоборот. Количество остальных продуктов можно варьировать и заменять на другие овощи. Так, например, белокочанную капусту можно заменить цветной или брокколи.

Диета Боннский суп меню на каждый день

Частично мы уже упомянули режим питания, но рассмотрим меню каждого дня более подробно, чтобы у вас было точное руководство к действию. Итак, меню на неделю:

Понедельник

• На завтрак: основное блюдо и ничего больше;
• Первый перекус: крупное несладкое яблоко;
• Обед: первое и несколько мандаринов на десерт;
• Полдник: пара не очень сладких фруктов, например, киви;
• Ужин: суп без хлеба и десерта.

Вторник

• На завтрак: снова только суп;
• Первый перекус: овощной салат, хороший пример – зелень с огурцами;
• Обед: только основное блюдо;
• Полдник: салат из белокочанной капусты и свежего огурца;
• Ужин: первое и овощи на пару.

Среда

• На завтрак: основное блюдо и несколько мандаринов
• Первый перекус: 2 яблока, в свежем или запеченном виде;
• Обед: только первое;
• Полдник: овощной салат с ложечкой оливкового масла для заправки;
• Ужин: основное блюдо.

Четверг

• На завтрак: первое, чашка чая без сахара;
• Первый перекус: суп;
• Обед: только первое;
• Полдник: порция овощного салата
• Ужин: основное блюдо.

Пятница

• На завтрак: первое и 2 помидора;
• Первый перекус: суп;
• Обед: первое + кусочек телятины 200 г;
• Полдник: суп;
• Ужин: первое и кусочек телятины 200г.

Суббота

• На завтрак: первое + отварная грудка курицы или кролик 200 г;
• Первый перекус: суп;
• Обед: суп и 200 г мяса;
• Полдник: основное блюдо;
• Ужин: и еще раз суп.

Воскресенье

• На завтрак: суп и тарелочка отварного бурого риса;
• Первый перекус: первое;
• Обед: первое и рис с зеленью и соевым соусом;
• Полдник: овощи, огурец и помидор;
• Ужин: суп.

Противопоказания к применению

Худеть на диете Боннский суп запрещено:

• Людям, страдающим от болезней ЖКТ;
• Беременным и кормящим матерям;
• Страдающим от аллергий на продукты составляющие основной рацион диеты;
• При сахарном диабете и авитаминозе.

Никто не может сказать, какое отношение диета на боннском супе имеет к городу Бонну и почему так называется, но такой режим питания получил много положительных отзывов и дает отличный результат похудения. Быстрое и стабильное снижение веса происходит благодаря диетическому овощному рациону диеты и жиросжигающим свойствам продуктов, входящих в меню .

Что такое боннский суп

Это первое блюдо готовится исключительно на сырых овощах: моркови, помидорах, капусте белокочанной, болгарском перце и сельдерее. Добавлять в блюдо бульон, мясо и пассеровку нельзя – это увеличит калорийность боннского супа (27 ккал). Для усиления вкусовых качеств, его можно приправлять разными специями, травами, лавровым листом, свежей зеленью, но не добавлять соль, ведь она задерживает в организме воду. Разрешается маленькая щепотка, если уж совсем невозможно есть. Для усиления эффекта похудения, сжигания жиров в капустный супчик можно добавить имбирь.

Рецепт боннского супа для похудения

Приготовить классический боннский суп для похудения легко. Для этого потребуется минимум затрат и времени, а набор продуктов должен быть таким:

• капуста белокочанная (пекинская) – 1 небольшой кочан;
• помидоры – 3-4 шт.;
• лук репчатый – 4 средние головки;
• перец болгарский – 2 шт.;
• сельдерей (корневой, стеблевой, черешковый) – несколько штук;
• вода – 4-5 л;
• зелень, соль (щепотка).

Способ приготовления:

1. Перед приготовлением все овощи помойте, очистите, удалите плодоножки с перцев, шкурку с помидоров.
2. Капусту и болгарский перец нашинкуйте соломкой, остальные ингредиенты нарежьте кубиками.
3. Залейте все водой и поставьте на сильный огонь, после закипания варите около 10 минут.
4. Затем убавьте огонь и готовьте суп до размягчений овощей.
5. Зелень и соль добавляйте отдельно в каждую порцию.

Боннская диета

Уже много лет подряд все больше положительных отзывов получает диета на боннском супе. Происходит это благодаря ее высокой эффективности в совокупности с насыщенным меню. Выдержать необходимое количество времени на таком питании легко – разнообразный рацион не дает ощущать чувство голода, а вес при этом стабильно снижается. Высокий результат обеспечивают присутствующие в блюде приправы, обладающие свойством расщеплять жиры, ускорять метаболизм.

Правила

Боннская система похудения рассчитана на 7 дней, за которые реально сбросить до 8 кг избыточной массы тела. Если же вашей целью является потеря большего веса, то такой режим питания можно продолжать дальше, каждую неделю начиная новый цикл диеты. Основным блюдом боннской системы похудения является одноименное первое блюдо, которое необходимо употреблять трижды в день (на завтрак, обед и ужин).

Кроме него, разрешается кушать много других продуктов, благодаря чему меню становится сбалансированным. Основной компонент супа – капуста, ее должно быть больше других продуктов, для усиления эффекта похудения можно добавлять в блюдо еще и брокколи. Во время такого режима питания рекомендуются разные физические нагрузки, способствующие ускорению процесса сжигания жира .

Разрешенные продукты

Помимо входящих в капустный суп ингредиентов, разрешено употреблять и другие продукты, помогающие худеть и оставаться при этом сытыми:

• зеленые овощи;
• постное мясо, рыбу;
• любые фрукты, кроме бананов;
• коричневый рис;
• молочные продукты с низким процентом жирности;
• несладкие чай, кофе;
• фруктовые соки (желательно свежевыжатые), воду.

Запрещенные продуты

Правила питания на капустном супе запрещают добавлять в блюда соль, но, кроме нее, есть список других продуктов с высоким числом калорий, которые могут сильно снизить эффективность похудения:

• сахар и его заменители;
• любые напитки, содержащие алкоголь;
• мучные, сладкие продукты, выпечка;
• жирное, копченое, соленое, маринованное;
• сливочное масло;
• хлебобулочные изделия.

Противопоказания

Любой режим питания, направленный на уменьшение массы тела, имеет ряд противопоказаний, при которых от него стоит отказаться. Диета с капустным супом не является исключением, поэтому посоветуйтесь с врачом прежде, чем перейдете на рацион такой системы снижения веса. Показания к отказу от боннской диеты:

• аллергия на один из продуктов, входящих в меню;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• болезни почек;
• любые хронические заболевания.

Меню диеты на боннском супе

Рацион боннской системы питания прост и доступен, особенно в весенне-летний период, когда цена на овощи низкая. Основным блюдом является суп, остальная еда расписана по дням:

1. Первый день. Можно кушать любые фрукты, кроме бананов, арбуза, дыни.
2. Второй. Кроме супчика, разрешены зеленые овощи. На ужин запеките в духовке 1 картофелину.
3. Третий. Объедините рацион первых 2 дней.
4. Четвертый. В меню суповой диеты добавляется молоко.
5. Пятый. Вводите нежирное мясо (300 г), помидоры.
6. Шестой. Добавьте говядину, щавель, укроп, петрушку.
7. Седьмой. Можно употреблять бурый рис, овощи.

Видео

Похудение до 6 кг за 7 дней.
Средняя суточная калорийность 420 Ккал.

Все мы с самого раннего детства слышали, что для нормального функционирования желудка и поддержания всего организма в порядке нужно регулярно кушать жидкие блюда. Если вашей целью являются и похудение и правильное питание (ПП), то отличным выбором из множества методик похудения будет эта, основанная на употреблении боннского супа. Продолжается она 7 дней, за которые, как правило, удается скинуть от 2 до 6 килограмм лишней жировой прослойки. Результат похудения зависит от того, какова масса вашего тела на старте диеты.

Требования диеты боннский суп

Готовится боннский суп из самых обычных овощей. Вам понадобится:
- белокочанная капуста (500 г);
- цветная капуста (300 г);
- морковь и сельдерей (по 170 г);
- лук (150 г);
- пучок зеленого лучка;
- чеснок (20 г);
- 300 г свежих томатов;
- 1,5 л воды;
- молотые кориандр, тмин и карри (по 1 ст. л.);
- подсушенный красный горький перец (1 стручок);
- 2 лавровых листика;
- овощные бульонные кубики (2 шт.);
- 1 ч. л. соевого соуса;
- зелень петрушки, имбиря, кинзы;
- немного растительного масла для жарки (лучше оливкового).

Нарезанный кольцами белый лук и нашинкованный зеленый лук слегка обжарьте на сковороде с маслом. Теперь, добавив туда указанное количество карри, чеснока и тмина, протушите все на маленьком огне. Режем кубиками морковь и сельдерей, шинкуем белокочанную капусту, нарываем соцветия цветной капусты, рубим помидоры и все это вместе с зажаркой отправляем в кастрюлю, залив водой. Проварите около 10-15 минут. Потом добавьте кориандр, овощные кубики, лаврушку, измельченный стручок перца и все остальные приправы. Теперь доводим суп до готовности, пока все овощи полноценно не сварятся. Желательно не солить суп или добавить соли совсем немножко.

Во время диеты можно питаться только боннским супом, кушая его небольшими порциями, когда чувствуете голод. Если вы не можете похвастаться действительно железной силой воли, то не стоит испытывать свое терпение и психологический настрой. В каждый из диетических дней позволено включить в рацион, помимо коронного блюда, и другие продукты. Их тоже, как и суп, стоит употреблять при появлении голода, но все же контролируя порывы своего аппетита.

В первый день разрешены любые фрукты, не рекомендуется употреблять только бананы. Во второй день кушаем овощи зеленого цвета, но за ужином можете позволить себе одну отварную или запеченную картофелину с каплей растительного масла. В третий день употребляем любую фруктово-овощную продукцию (но сегодня не едим картофель). В четвертый день, согласно правилам методики похудения на боннском супе, разрешено скушать бананы (не более трех штук) и выпить немного нежирного молока. В пятый день компанию жидкому блюду составляет небольшое количество нежирной грудки курицы или рыба, свежие помидоры. В шестой день вместе с супом разрешено включать в меню нежирную говяжью отбивную (или просто данное мясо в отварном виде) плюс любые овощи (кроме картофеля). А в седьмой диет-день можно есть коричневый рис и некрахмалистые овощи.

Ежедневно стоит пить не менее 2 л воды и любимый чай (лучше травяной или зеленый) без сахара. Все остальные продукты и напитки, если хотите скинуть обременительные килограммы, сейчас необходимо исключить.

Обращаем ваше внимание на то, что в начале диеты на боннском супе вес, как правило, уходит более быстро. В дальнейшем отвесы становятся менее заметными. Это нормально и не должно вас пугать. Все идет по боннскому плану.

Выйдя из диеты, не спешите налегать на запретные продукты. Будет замечательно, если хотя бы в первые 5-7 последиетических дней на вашем столе найдется место и для боннского супчика. Наверняка он поможет вам существенно модернизировать фигуру, так что не стоит так резко с ним прощаться. Для поддержания результата неплохо практиковать разгрузочные дни на боннском супе и кушать сугубо его хотя бы раз в недельку. Такая практика повысит ваши шансы сохранить красивую фигуру надолго.

Меню диеты на боннском супе

День 1
Завтрак: суп.
Перекус: крупное яблоко.
Обед: суп; на десерт апельсин или несколько мандаринок.
Полдник: 2 киви.
Ужин: суп.

День 2
Завтрак: суп.
Перекус: салат из огурцов и зелени.
Обед: суп.
Полдник: нашинкованная белокочанная капуста и небольшой свежий огурчик.
Ужин: суп и картофелина в запеченном виде.

День 3
Завтрак: суп и апельсин среднего размера.
Перекус: 2 некрупных запеченных яблока.
Обед: суп.
Полдник: одно яблоко.
Ужин: суп и салат из любых овощей и зелени.

День 4
Завтрак: суп и банан.
Перекус: суп.
Обед: суп и банан.
Полдник: молочно-банановый коктейль или просто банан; стаканчик нежирного молока.
Ужин: суп.

День 5
Завтрак: суп и пара свежих помидоров.
Перекус: суп.
Обед: суп и кусочек отварного куриного филе; свежий помидор.
Полдник: крупный свежий помидор.
Ужин: суп.

День 6
Завтрак: суп; половинка говяжьей отбивной.
Перекус: суп.
Обед: суп; оставшаяся часть отбивной; овощной салат без масла.
Полдник: любой свежий овощ.
Ужин: суп.

День 7
Завтрак: суп; порция отварного коричневого риса и пара свежих огурцов.
Перекус: суп.
Обед: суп и немного риса с зеленью.
Полдник: свежий помидор.
Ужин: суп.

Противопоказания диеты боннский суп

• Она противопоказана людям, имеющим проблемы с ЖКТ (тем более серьезные), беременным и кормящим женщинам.
• Также табу для соблюдения такого рациона - атеросклероз, сахарный диабет и авитаминоз (особенно если вы имеете ощутимую избыточную массу тела).

Достоинства диеты на боннском супе

1. Отметим результативность этой методики. Наверняка по ее окончании результат вашего преображения будет заметен всем.
2. Рацион, если говорить не о диете на сугубо боннском супе, является довольно разнообразным. В качестве дополнения к основному блюду продукты практически каждый день различные. Поэтому меню не успеет вам наскучить и не будет расстраивать своим однообразием.
3. Эта диета обычно довольно спокойно переносится, и не возникает сильного чувства голода. Способствует этому то, что питание раздроблено, и вы просто не успеваете существенно проголодаться к следующему приему пищи. Да и сам боннский супчик, несмотря на невысокую калорийность (на 100 г блюда приходится менее 30 ккал) и легкость, достаточно хорошо насыщает.
4. Рацион диеты более-менее сбалансирован различными витаминами, минералами и другими компонентами, необходимыми для правильной работы организма. Это означает, что кожа, волосы, ногти не утратят здоровый вид и хорошее состояние.
5. Благодаря наличию в диете овощей (как в супе, так и отдельно) организм будет качественно снабжен обитающей в них клетчаткой, которая помогает нормально функционировать желудочно-кишечному тракту. Также плюс клетчатки (да и, в общем, диеты) заключается в том, что организм мягко и осторожно освобождается от шлаков и прочего ненужного мусора, который скапливается в нем.
6. Нормализующиеся обменные процессы помогают и скорее похудеть и дольше удержать полученный от диет-усилий результат.
7. Также положительно характеризует боннскую методику то, что похудение происходит в основном не за счет потери влаги, как часто бывает, а благодаря растворению ненавистного жирка. Поэтому, если не позволите себе много пищевых излишеств по окончании диеты, новый вес будет держаться долго.

Недостатки диеты боннский суп

Негативной стороной этой диеты порой является метеоризм (частое газоотделение). Если у вас ранее возникали уже подобные проблемы, да и вообще состояние ЖКТ оставляет желать лучшего, желательно обратить внимание на другие методики похудения и воздержаться от употребления боннского супа, во всяком случае, в таких больших количествах, как рекомендовано на этой диете.

У многих людей, которые уже сталкивались с диетами или хотят начать процесс избавления от лишних килограммов диета ассоциируется с голоданием. На самом же деле в основе далеко не каждой диеты лежит максимальный отказ от пищи. Боннская диета основа на неограниченном употреблении боннского супа, а также других допустимых диетических продуктов.

Суп, который является основой описываемой диеты, готовится на свежих овощах и без соли. Минимальный срок диета – одна неделя. Голодать в течение недели не нужно, потому что суп можно кушать при первых приступах голода. За неделю можно сбросить от трех до пяти килограммов.

Особенности боннской диеты

При соблюдении описываемого вида диеты важно отказаться от алкоголя и сладких напитков, исключить жареные блюда и сладкую мучную выпечку. Овощной суп, приготовленный по специальному рецепту, должен стать основой меню. Но нет строгих правил, что только это блюдо должны быть в рационе, можно смело добавлять другие допустимые продукты.

Интересно! Считается, что боннская диета идеально подходит для людей, страдающих тяжелой формой ожирения и тех, кто нуждается в проведении срочных операций. Разработан и впервые применен такой способ похудения и очищения организма был бельгийскими медиками для пациентов клиники «Святого Сердца» (Брюссель). Диета была включена в общую подготовку пациента к операции.

Основная особенность диеты описываемого вида – это ее действие на организм. В других диетах очень часто потеря лишних килограммов происходит за счет выведения жидкости из организма. В итоге, килограммы уходят, но они быстро возвращаются снова. Боннская диета нормализует обменные процессы в организме и улучшает работу системы пищеварения. Потеря килограммов происходит именно из-за нормализации работы организма, что позволяет закрепить полученный эффект похудения на длительное время.

Важно! Суповая боннская диета относится диетологами к безопасному варианту похудения не только со стороны функционирования внутренних органов, но и из-за психического состояния. Количество супа, которое можно употреблять, неограниченно. В итоге, человек не находится в постоянном состоянии стресса и угнетенного духа из-за того, что не может утолить свой голод.

Сто грамм боннского супа содержать чуть более 30 ккал, а готовится блюдо только на основе полезных овощей. Стоит помнить про мочегонное действие этого блюда. Благодаря такому эффекту, первые килограммы исчезнут уже в первые несколько дней диеты. Длительность боннской диеты не должна превышать семи дней, после которых надо сделать перерыв и можно повторять курс снова.

Чтобы понять, что именно можно включать в свой рацион кроме супа в период диеты, нужно присмотреться к специально составленному рациону по дням недели. Боннская диета по дням помогает максимально правильно составить свое меню и приготовить необходимые продукты. Итак, кроме супа в разные дни недели можно кушать:

1. Понедельник — фрукты, кроме бананов;

2. Вторник — овощи зеленого цвета: огурцы и сельдерей, капуста, спаржа, брокколи. Свежие зеленые яблоки. Нельзя кушать горох, кукурузу и красную фасоль. Картофель допускается, но не более двух штук в течение дня;

3. Среда — фрукты и овощи, исключить бананы и картошку;

4. Четверг — можно скушать до трех бананов, пить кефир или простоквашу. Допускается использование корицы при приготовлении супа и напитков;

5. Пятница — допускается 500 грамм отварной курицы или рыбы. Дополнительно можно скушать пять помидоров;

6. Суббота — зеленые овощи, 500 грамм нежирного мяса или рыбы;

7. Воскресенье — отварной не шлифованный рис и любые овощи;

О возможных я писала в предыдущей статье.

Диета на боннском супе требует того, чтобы все дополнительные продукты готовились на пару или в духовке, также можно кушать овощи и мясо в отварном виде.

Как повысить эффективность от диеты на боннском супе

Люди, которые уже прошли через эту диету, говорят, что она переносится лучше, чем многие другие способы похудеть. Важно, соблюдая диету на основе боннского супа, помнить об умеренных физических нагрузках.

• Кроме употребления боннского супчика, важно пить до трех литров воды в течение дня. Также допускаются несладкие морсы. Раз в день, если очень хочется, можно позволить чай или кофе без сахара и других добавок;
• С мяса надо удалять кожу и жир перед приготовлением блюд в течение диеты;
• Диета с боннским супом допускает использование при приготовлении блюд (в том числе и самого супа) не только свежие, но и консервированные помидоры;
• Сладкое и мучное, газированные напитки и алкоголь надо полностью исключить;
• Повторять курс диеты можно через три недели после окончания первого недельного курса;
• При выборе дополнительных фруктов и овощей рекомендуется покупать те, которые относятся к блокаторам жира (морковка, яблоки);

Противопоказание

• Диета для похудения на боннском супе не подходит для людей с какими-либо заболеваниями или даже нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта.
• Также такая диета не рекомендована в период беременности.
• После родов, в том числе и при кормлении грудью, сидеть на диете на боннском супчике можно (но следует помнить про ярко выраженный мочегонный эффект).
• Также перед началом описываемого курса похудения надо еще раз убедиться, что на отдельные компоненты суп нет аллергии.

Диета и боннский суп – это два понятия, которые стали одним после того, как доказали свою эффективность в процессе избавления от лишних килограммов. Важным преимуществом боннской диеты является то, что она не просто избавляет от ожирения, но нормализуют работу всего организма. В частности, эффект похудения достигается не за счет выведения жидкости из организма, а за счет нормализации обменных процессов и улучшения пищеварения.