От а до я про кокосовое масло. Как отличить хорошее кокосовое масло от плохого или все, что я знаю о кокосовом масле Кокосовое масло какой производитель лучше

3 4

Использование растительных масел в уходе за волосами поможет восстановить повреждённые локоны, придать им красоту, блеск и эластичность. Эти натуральные биоактивные вещества стимулируют рост волос, предотвращают их выпадение, устраняют перхоть, укрепляют волосяной фолликул, придают объём и в общем улучшают состояние шевелюры. Сегодня косметическая промышленность поставляет в продажу около 100 видов масел, поэтому каждый может найти то, что оптимально подходит его типу, и лучше других справится с проблемой. Масла можно применять как самостоятельное средство, распределяя несколько капель жидкости по прядям, так и делать на их основе питательные и лечебные маски, которые помогут вернуть силу и здоровье ослабленным волосам. Немаловажным достоинством растительных продуктов является их ценовая доступность и простая схема лечения, которую без труда можно проводить даже у себя дома.

В наш обзор вошли органические косметические препараты, которые завоевали наибольшее количество положительных оценок специалистов-трихологов, а также понравились обычным покупательницам своим результативным и безопасным действием. Мы собрали лучшие марки самых популярных базовых и эфирных масел, отдельно выделив профессиональные средства для ухода и лечения. При составлении рейтинга учитывался состав, консистенция, удобство применения и длительность полученного эффекта.

Лучшие масла для секущихся волос

Волосы с осеченными кончиками не позволяют отрастить их до нужной длины. Объяснить это просто – они не получают достаточно питания, кожное сало не доходит до кончиков, что приводит к пересушиванию. Для исправления ситуации достаточно применять масла с повышенным содержанием аминокислот, витаминов и минералов.

4 NIVEA BEIERSDORF

Отличный выбор для ломких волос и сухой кожи головы. С успокаивающим эффектом
Страна: Германия
Средняя цена: 134 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Ещё одно незатейливое, но эффективное средство для активизации роста волос – репейное масло известного бренда NIVEA. Продукт представляет собой бесцветную тягучую жидкость, практически не имеющую никакого запаха, что привлекает многих женщин, чувствительно относящихся к терпким растительным ароматам. Масло успокаивающе воздействует на кожу головы и отлично нормализует работу сальных желез, борясь с излишней сухостью эпидермиса и уменьшая симптомы себореи.

По опыту пользователей, масло этой марки лучше всего оздоравливает сухие и ломкие волосы, выравнивая структуру локонов и возвращая им природную эластичность и здоровый блеск. Смывается натуральный препарат достаточно сложно, поэтому трихологи советуют использовать экстракт корней лопуха (репейника) в качестве основы для укрепляющих масок совместно с другими природными компонентами (яйцом, мёдом, горчицей и проч.). При нанесении репейного масла NIVEA в чистом виде его рекомендуется немного разогреть, чтобы активировать все полезные свойства продукта. Продаётся жидкость в стеклянных пузырьках объёмом 75 мл.

3 HUILARGAN CASTOR OIL

Чистый продукт без добавок. Лечение секущихся кончиков
Страна: Марокко
Средняя цена: 339 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

100%-ное косметическое касторовое масло от Huilargan подходит для всех типов волос, но больше всего пользуется спросом у обладательниц ломких и секущихся кончиков, так как помогает быстро справиться с этой неприятной ситуацией. Достаточно наносить каждый день несколько капель жидкости на повреждённые участки, и буквально за пару сеансов вы заметите благотворный эффект препарата – локоны станут более мягкими, послушными и перестанут топорщиться на концах. Продукт богат природным коллагеном, который наполняет волосы силой, делая их более крепкими и упругими. Кроме этого, входящие в состав масла элементы оказывают противомикробное и ранозаживляющее действие на кожу головы, снимают зуд и блокируют раздражение.

Обратите внимание, что натуральное касторовое масло без добавок имеет очень вязкую и жирную консистенцию, поэтому смывать его с головы рекомендуется с применением подкисленной воды. Это поможет без труда удалить остатки растительного экстракта и придаст шевелюре дополнительный блеск и гладкость. Продаётся Huilargan Castor oil в стеклянных бутылках различного объёма (50 и 100 мл).

2 Matrix Oil Wonders

Улучшает структуру волос
Страна: Испания
Средняя цена: 1 020 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Масло с приятным ароматом, упаковано во флакон с ярким дизайном. В состав входит плодовый экстракт индийской амлы. Он восстанавливает секущиеся кончики волос, возвращает им здоровый блеск. Производитель рекомендует использовать комплексный уход за волосами – масло вместе с шампунем и кондиционером. Это усиливает желаемый эффект в четыре раза. Допускается применение при любом типе волос и кожи головы.

Покупателям нравится простота нанесения средства на волосяную часть головы. Достаточно 1-2 капли распределить на всю длину волоса, особенно тщательно втирая в секущие кончики. Лучшее время применения – перед мытьем шампунем или вместе с ополаскивателем, маской в качестве финиш-средства. После нескольких применений заметно облегчается расчесывание, проще укладывать волосы в прическу.

Каждое из масел имеет свои достоинства и недостатки, и ознакомиться с ними поможет эта сравнительная таблица:

Тип масла

Плюсы Минусы Эффект
Репейное + Недорогое.
+ Широкий выбор средств.
+ Легко распределяется по прядям.
+ Подходит для любого типа волос.
+ Экономно расходуется.
- Плохо вымывается.
- Слишком жирное.
- Неприятно пахнет.
Ускоряет рост.
Увлажняет.
Борется с перхотью.
Кокосовое + Практически не пахнет.
+ Не вызывает аллергии.
+ Экологичное.
+ Есть и дорогие, и дешевые средства.
- Нужно долго держать на волосах.
- Проблематично вымывается.
- Слишком густое, если используется сырым.
Насыщает волосы влагой.
Укрепляет фолликулы.
Смягчает локоны.
Касторовое + Может использоваться для любого типа волос.
+ Не сушит локоны.
+ Положительно воздействует на кожу головы.
+ Быстро впитывается.
- Средство не универсально, эффективно в основном от перхоти и для укрепления фолликулов.
- Быстро расходуется.
- Имеет резкий запах.
Устраняет перхоть и укрепляет волосяной стержень.
Аргановое + Обладает приятной текстурой.
+ Легко смывается.
+ Хорошо пахнет.
- Дорогое.
- Часто разбавляется водой и другими, более дешевыми маслами.
- Обычно продается в небольшом объеме.
Придает блеск.
Защищает от воздействия УФ-лучей.
Восстанавливает структуру волос.
Оливковое + Насыщает кожу полезными аминокислотами.
+ Отлично освежает.
+ Снимает воспаление.
+ Быстро увлажняет волосы.
- Трудно вымывается. Увлажняет.
Улучшает цвет.
Насыщает влагой.
Льняное + Имеет отличные термозащитные свойства.
+ Гипоаллергенное.
- Редко встречается в продаже. Делает волосы послушными и объемными.
Облепиховое + Источник многочисленных витаминов для волос и минералов (фолиевая кислота, железо и др.).
+ Эффективно и без шапочки.
+ Не нужно долго держать на волосах.
- Запах ярко выражен.
- Слишком жидкая консистенция.
- Пачкает руки и одежду.
Успокаивает кожу.
Снимает раздражение.
Облегчает расчесывание.
Миндальное + Хорошая консистенция.
+ Приятный запах.
+ Многофункциональное.
- Дорогое. Придает локонам приятный аромат.
Восстанавливает работу сальных желез.
Жожоба + Надежно защищает от УФ-лучей.
+ Хорошо смывается.
+ Экономно расходуется.
- В чистом виде практически не встречается, обычно разбавляется другими маслами.
- Недешевое.
Успокаивает кожу.
Устраняет посеченность кончиков.
Масло ши + Можно наносить и на сухие волосы.
+ Не оставляет запаха.
+ Легко впитывается.
- Дорогое.
- Непросто смывается, нужен шампунь.
Питает, увлажняет и укрепляет луковицу.
Масло макадамии + Не вызывает аллергии.
+ Медленно расходуется.
+ Подходит для всех типов волос.
+ Многофункциональное.
- Цена выше средней. Питает и смягчает локоны.
Дарит свежесть.
Придает блеск.

1 REDKEN ALL SOFT

Лучшее качество. Восстановление даже очень сухих и жёстких локонов
Страна: США
Средняя цена: 839 руб.
Рейтинг (2019): 5.0

По оценкам известного сайта-отзовика, именно аргановое масло Redken All Soft является самым популярным у покупателей. Комбинация незаменимых ненасыщенных жирных кислот и кератина позволяет использовать продукт даже в самых сложных случаях, когда волосы подверглись сильному агрессивному воздействию, в результате чего стали очень жёсткими, ломкими и тусклыми. Это масло чаще всего выбирают девушки, столкнувшиеся с последствиями неудачного осветления или неправильно проведённой «химии». Redken All Soft деликатно восстанавливает повреждённую структуру, помогая удерживать влагу и питательные элементы внутри, тем самым быстро регенерируя травмированные участки.

Для наилучшего результата небольшое количество средства рекомендуется наносить на сухие или влажные пряди несколько раз в течение дня. По отзывам покупательниц, после регулярного применения Redken All Soft, волосы приобретают приятный натуральный отблеск и выглядят более здоровыми и ухоженными. Продаётся данный бьюти-продукт в небольших флаконах по 90 мл. Есть пульверизатор.

Лучшие масла для вьющихся волос

Вьющиеся волосы смотрятся привлекательно, когда красиво уложены. При отсутствии укладки кудряшки лежат в виде бесформенной копны. Масла помогают облегчить расчесывание, смягчить волосы, придать правильную форму прическе. В состав средств обычно входит несколько видов масел, чтобы обеспечить полноценный уход.

4 LONDA PROFESSIONAL VELVET OIL

Универсальное средство. Моментальный результат после первого же применения
Страна: Германия
Средняя цена: 646 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Универсальное профессиональное средство Londa Professional VELVET OIL подходит волосам любого типа – оно эффективно восстанавливает структуру, придаёт локонам здоровое свечение изнутри, регенерирует повреждённые участки и благотворно влияет на кожу головы. Производитель обещает мгновенный результат уже после первого применения – достаточно распределить пару капель жидкости по всей длине прядей, и они сразу станут более мягкими и послушными. Локоны, обработанные VELVET OIL, легко моделируются в любую укладку, источая тонкий аромат мускуса и сандалового дерева. Продукт препятствует вредному воздействию высоких температур, поэтому укладка с ним будет наименее травматична для здоровья волос.

Масло от Londa Professional не утяжеляет причёску, моментально впитывается и не оставляет жирного блеска. Его можно применять без смывания. Продаётся во флаконах с дозатором. В зависимости от выбранного объёма (30 или 100 мл) средняя стоимость препарата варьируется от 200 до 800 руб.

3 L"OREAL PROFESSIONNEL MYTHIC OIL

Масло с эффектом мерцания. Красота и уход в одном флаконе
Страна: Испания
Средняя цена: 1 385 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Мерцающее масло от L"Oreal Professionnel является непременным атрибутом косметических наборов опытных стилистов и визажистов, так как с его помощью можно значительно усилить визуальную привлекательность любого образа. Специально разработанная формула со светоотражающими фильтрами и натуральными маслами (кунжута, миндаля и магнолии) придаёт укладке таинственное сияние, а также питает и увлажняет волосы от корней до самых кончиков. Уникальный продукт равномерно распределяется по локонам, не утяжеляя их и не создавая липкой плёнки на поверхности. Тающая текстура мягко обволакивает каждую прядь, делая волосы более мягкими и шелковистыми. После применения на причёске остаётся шлейф чувственного аромата с восточными нотками.

В один момент создавая праздничное настроение, Mythic Oil прекрасно подходит для любого торжественного случая. Изысканный стеклянный флакончик с пульверизатором удобно размещается в руке, позволяя равномерно распределить масло по всей длине волос. По отзывам, блёстки не осыпаются в течение нескольких часов, после чего полностью вымываются обычным шампунем.

2 Davines OI

Антиоксидантный эффект
Страна: Италия
Средняя цена: 2 862 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Средство рекомендуется для ухода за вьющимися волосами – не утяжеляет их, придает шелковистости и обволакивает защитным слоем. Благодаря антиоксидантным свойствам масла из волос выводятся токсины, их структура сохраняется, локоны выглядят ухоженными. Основным компонентом является масло аннато – в нем содержится большое количество бета-каротина. Davines в смывании не нуждается.

Средство простое в применении – для одного раза требуется по чистым волосам распределить 1-3 дозы, в сложных случаях можно увеличить количество доз до 5-7. С первого раза заметно улучшается внешний вид прически, облегчается расчесывание, волосы приобретают мерцание. Применение масла сокращает время высыхания после мытья головы. Рекомендуется для профессионального ухода.

1 Kerastase Elixir Ultime

Лучшая термозащита и восстановление
Страна: Испания
Средняя цена: 2 661 руб.
Рейтинг (2019): 5.0

Упаковка у масла привлекательная, яркая, объемом 100 мл. Рекомендовано для каждодневного использования, в смывании не нуждается. В средстве отсутствуют сульфаты и парабены. В составе находится масло зародышей кукурузы, обеспечивающее лучшее расчесывание и разглаживание. Компоненты средства подобраны так, что несколько применений восстанавливают структуру волос, делая их мягче.

Пользователи рассказывают о том, что регулярное использование масла обеспечивает защиту от солнца, пыли и прочих внешних факторов. Производитель рекомендует пользоваться средством после окрашивания вьющихся волос – локоны при этом сохраняют форму, не путаются, приобретают блеск и увлажнение. Наносится средство с помощью распылителя – 1-2 нажатия для одного раза.

Лучшие масла для тонких и ослабленных волос

Неблагоприятная экология, городская пыль, перепад температур – все это плохо отражается на состоянии волос. Они становятся тоньше, слабее. В качестве защиты от неблагоприятного воздействия внешних факторов используют масла, создающие эффект ламинирования.

4 ЧИСТАЯ ЛИНИЯ. РЕПЕЙНОЕ 5-В-1

Лучшее соотношение цены и объема. Эффект ламинирования по всей длине
Страна: Россия
Средняя цена: 155 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Репейное масло от популярного бренда натуральной косметики нравится большому количеству российских женщин, так как имеет богатый состав, невысокую цену и отлично влияет на состояние локонов. Кроме вытяжки из лопуха, масло содержит экстракт кукурузы, сою, касторку и масло жожоба, которые помогают сделать волосы крепче и здоровее. Мощное лечебное воздействие «5-в-1» дополняется существенным улучшением внешнего вида причёски – нанесённое по всей длине средство создаёт эффект ламинирования, выравнивая структуру прядей и заполняя все дефектные зоны и пустоты. Рекомендованный курс лечения составляет 1 месяц, в течение которого препарат следует втирать в кожу головы не реже, чем раз в неделю. При необходимости процедуры можно повторять каждые полгода.

Стоит отметить, что масло от «Чистой линии» является самым выгодным по соотношению цены и объёма – продукт фасуется в пластиковые флаконы по 110 мл. Благодаря удобному дозатору в виде носика с узким концом, средство используется без перерасхода, поэтому может смело называться лучшим по экономичности.

3 SCHWARZKOPF PROFESSIONAL OIL ULTIME ESSENTIAL OIL RELAXING

Эфирное масло лаванды и жасмина. Природный антидепрессант
Страна: Германия
Средняя цена: 1 016 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Расслабляющее эфирное масло с лавандой и жасмином прекрасно снимает напряжение, действуя как натуральное успокоительное не только на кожные покровы, но и на всю нервную систему человека. Являясь великолепным природным антидепрессантом, Essential Oil Relaxing в то же время, полноценно заботится о состоянии шевелюры. Обогащённое витаминами и минералами, масло от Schwarzkopf Professional делает локоны крепкими и шелковистыми, обеспечивая здоровый рост и ухоженный вид каждому волоску. Уникальная ароматическая композиция позволяет использовать средство для массажа головы – жидкость быстро впитывается в глубокие слои эпидермиса, предотвращая его пересушивание и появление перхоти.

Продаётся масло в небольших стеклянных пузырьках объёмом 30 мл, снабжённых пипеткой для более экономного нанесения на кожу и волосы. Трихологи рекомендуют применять продукт перед принятием водных процедур или вводить его в состав оздоровительных масок. Требует смывания.

2 Biolage Exquisite Oil

Глубокое восстановление и уход
Страна: США
Средняя цена: 1 052 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Средство считается одним из эффективных для восстановления и ухода за ослабленными волосами. Разрешено к использованию при разном типе волос и кожного покрова головы. Особенно масло рекомендуется после химической завивки, длительного пребывания на солнце. Волосы сразу приобретают здоровый блеск и красоту. Сухие волосы получают из масла дополнительное питание и выглядят шелковистыми.

Покупатели отмечают отсутствие статического эффекта с первого применения. Постоянные пользователи рекомендуют несколько капель средства добавлять в бальзамы или шампуни для длительного действия. Можно применять для ночного ухода – добавлять в маску пару капель средства. Масло создано без парабенов, что обеспечивает волосам естественный внешний вид.

1 BAREX OLIOSETA OIL TREATMENT BLONDE-FINE HAIR "ЗОЛОТО МАРОККО"

Лучший блонд-уход. С добавлением экстракта семян льна
Страна: Италия
Средняя цена: 1 189 руб.
Рейтинг (2019): 5.0

Чистейшее «марокканское золото» от итальянского бренда Barex Olioseta является одним из лучших в своей категории. Стопроцентно органический продукт без примесей синтетических ингредиентов поможет вернуть повреждённым локонам красоту и естественную мягкость, не образуя при этом сального блеска на причёске. Средство проникает в глубокие слои волосяного стержня, благодаря чему восстанавливает структуру локона изнутри, питая его Омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами, антиоксидантами и витамином Е. Добавленный в препарат экстракт семян льна многократно усиливает лечебный эффект арганы, защищая волосы от старения и воздействия внешних факторов. Содержащиеся в масле натуральные светоотражающие частицы подчёркивают красоту светлых оттенков, поэтому «Золото Марокко» лучше всего подойдёт девушкам-блондинкам.

Изысканная бутылочка из толстого стекла с удобным дозатором является дополнительным стимулом для покупки этого оригинального продукта, так как его упаковка выглядит очень стильно и презентабельно. Выпускается масло в двух вариантах – по 30 и 100 мл.

Лучшие масла для поврежденных волос

В течение жизни волосы претерпевают различные изменения, особенно у женщин. Покраска волос ослабляет их, повреждая защитную оболочку. Сушка феном также повреждает волосы. Помочь восстановить структуру может регулярное использование масел, в состав которых входят жирные кислоты, витамины.

4 MOROCCANOIL TREATMENT FOR ALL HAIR TYPES

Для всех типов волос. Улучшает качество окрашивания
Страна: Израиль
Средняя цена: 930 руб.
Рейтинг (2019): 4.7

Восстанавливающее средство Moroccanoil относится к профессиональным препаратам, которые часто применяются в салонах красоты и парикмахерских. Специалисты используют его во время окрашивания, чтобы обеспечить локонам дополнительную защиту, а также усилить результат проводимой процедуры. Благодаря входящим в состав биоактивным элементам, масло способно повысить степень проникновения красящего пигмента в структуру волосяного стержня, помогая сделать цвет более насыщенным и глубоким. Средство одинаково хорошо работает на волосах разных типов – при излишней сухости Moroccanoil питает и увлажняет луковицу, тем, кто страдает от повышенной выработки кожного сала, продукт помогает отрегулировать работу сальных желез.

Консистенция у масла текучая, почти невесомая, из-за чего нанести его от корней до кончиков волос не составит никакого труда. Жидкость имеет красивый золотистый оттенок и потрясающий «восточный» аромат, который долгое время остаётся на причёске. Выпускается во флаконах разной ёмкости – 100 мл (с дозатором) и 25 мл (тревел-формат).

3 Wella Professionals OIL REFLECTIONS

Натуральный состав
Страна: Германия
Средняя цена: 675 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Самое легкое по составу масло, содержит витамины группы В, С, Е. Несколько капель обеспечивают питание и увлажнение по всей длине волоса. Удобная упаковка позволяет брать масло с собой в дорогу. Разлито средство во флаконы с дозатором объемом 90 мл. Для ухода достаточно распределить 1-2 капли по всей длине волос легкими массирующими движениями. Можно слегка втирать масло в кожный покров. Средство допустимо к ежедневному применению.

Благодаря отсутствию синтетических красителей и консервантов, использование средства приводит к сохранению жирового слоя волос. Они становятся прочнее, гуще, ухоженнее. Питательнее вещества легче проникают вглубь, делая волос мягче, послушнее. Регулярное применение помогает обеспечить локонам лучшую и надежную защиту от внешних факторов.

2 LA’DOR PREMIUM ARGAN HAIR OIL

Масло премиум-класса. Возвращает здоровье волосам после термического воздействия
Страна: Южная Корея
Средняя цена: 955 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Южнокорейская косметика по уходу за волосами пользуется большой востребованностью не только у себя на родине, но и во всём мире, включая нашу страну. Аргановое масло от La’dor относится к продуктам премиум-класса, сочетая в себе отличный состав, красивую дизайнерскую упаковку и видимый результат, который достигается уже после нескольких применений этой ценной жидкости. Натуральное средство обеспечивает защиту от фотостарения, препятствует интенсивному выпадению волос, реанимирует секущиеся кончики и облегчает расчёсывание даже очень тонких локонов, склонных к быстрому запутыванию. Масло La’dor Premium Argan Hair Oil особенно рекомендовано девушкам, которые часто делают укладку при помощи горячего утюжка, фена или плойки. Питательные вещества, содержащиеся в аргане, помогут вернуть эластичность и здоровый блеск обожжённым прядкам.

Поставляется продукт в непрозрачных бутылочках тёмного стекла объёмом 100 мл. Для удобства нанесения предусмотрен пульверизатор. Консистенция довольно густая, цвет прозрачный, присутствует мягкий приятный аромат. Не требует смывания.

1 KAPOUS YLANG YLANG FLUID

Лучшая защита от внешних факторов. Рекомендовано для ежедневного ухода
Страна: Италия
Средняя цена: 448 руб.
Рейтинг (2019): 5.0

Чудодейственная сила цветов иланг-иланга известна всем, кто предпочитает ухаживать за своей внешностью при помощи органических препаратов. Эфирное масло этого растения обладает мощными антисептическими и питательными качествами, подходит для чувствительной кожи головы, укрепляет фолликулы и возвращает локонам здоровый блеск, эластичность и податливость. Известный итальянский производитель безопасной косметики KAPOUS PROFESSIONAL разработал уникальную формулу увлажняющего флюида на основе масла иланг-иланга, с помощью которого можно решить множество проблем со своей шевелюрой. При регулярном использовании данный продукт поможет справиться с рассечением кончиков, снизит статический эффект, уменьшит чрезмерную «пушистость», вызванную пористой структурой волос, а также защитит от влаги и уф-излучения.

Пользователям понравилась нежная масляная текстура препарата и его ненавязчивый запах, который почти не чувствуется на волосах. Для наилучшего результата флюид рекомендуется наносить каждый день перед выходом на улицу, чтобы надёжно уберечь причёску от неблагополучных условий внешней среды. Объём средства – 100 мл.

Лучшие масла для укрепления волос

Выпадению волос способствуют многие факторы – внутренние и внешние. Первые устраняются приемом лекарственных препаратов, назначенных врачом. Масла входят в комплексное лечение алопеции, себореи и прочих проблем. Они максимально насыщены витаминами, смягчают кожу голову, питают корни волос, защищают от выпадения, пробуждают спящие луковицы. Прическа становится гуще, ухоженнее.

4 РЕПЕЙНОЕ МАСЛО ЭВАЛАР

Самый большой ассортимент добавок. Низкая стоимость
Страна: Россия
Средняя цена: 67 руб.

Репейное масло для волос «Эвалар» стало участником нашего рейтинга благодаря невысокой цене и большому ассортименту добавочных компонентов, среди разнообразия которых каждый может выбрать подходящий для себя состав. Производитель выпускает репейное масло с крапивой, календулой и хмелем, экстрактом чайного дерева, гинкго билоба и проч. Средство легко наносится, равномерно распределяется по волосам и без особых проблем смывается. Как показывают отзывы, запах у него не слишком приятный, но зато несильный. На это вполне можно закрыть глаза хотя бы из-за того, что масло репейника всего лишь за несколько недель замедляет выпадение волос и ускоряет их рост, работая изнутри. Вместе с этим оно восстанавливает кровообращение кожи, избавляет от сухости и зуда, препятствует появлению перхоти.

Приобрести препарат можно в аптеке или в косметическом отделе гипермаркета. Продаётся репейное масло «Эвалар» во флаконах по 100 мл. Имеет тягучую консистенцию и прозрачный цвет с оттенками, которые зависят от содержащихся добавок.

3 Natura Siberica Oblepikha Siberica

Эффективный комплексный уход
Страна: Россия
Средняя цена: 339 руб.
Рейтинг (2019): 4.8

Масло отечественного производителя рекомендовано в качестве эффективного комплексного средства для ухода за всеми типами волос. Оно придает им эластичность, упругость по всей длине, защищает от ультрафиолетового воздействия. При сухой себорее помогает увлажнить волосы, укрепить корни, предотвратить потерю шевелюры. Восстановление происходит после нескольких применений. Разрешено использование после окраски и химической укладки.

Наличие в составе натуральных компонентов обеспечивает волосам питание и уход. Применение простое – достаточно несколько капель растереть в руках и распределить по всей длине волос. Особенно эффективно использование до начала укладки для защиты от термического воздействия. Основными компонентами считаются аргановое, облепиховое и пшеничное масла. Средство не нуждается в смывании.

2 PARACHUTE ADVANSED HOT OIL

Аюрведический продукт. Стимулирует рост, регенерирует эпидермис
Страна: Индия
Средняя цена: 260 руб.
Рейтинг (2019): 4.9

Одно из лучших масел для восстановления и питания волос, поскольку оно обеспечивает длительный эффект при условии регулярного применения. Уже после первого использования, если верить отзывам, локоны становятся гладкими, объемными, упругими. Это отличный вариант для тех, кто любит позагорать без шляпы, или слишком часто укладывает причёску при помощи фена. Состав PARACHUTE ADVANSED HOT OIL обогащён такими ценными компонентами, как экстракт семян индийского тмина, вытяжка из гибискуса и масло красного перца. Богатый комплекс ценных биоактивных веществ насыщает волосы и кожу головы полезными микро- и макроэлементами, стимулирует рост волосяных фолликул и уберегает шевелюру от вредного воздействия окружающей среды.

Продукт фасуется в небольшие пластиковые бутылочки синего цвета. Перед применением его необходимо нагреть под струёй горячей воды, так как кокосовое масло начинает застывать уже при комнатной температуре. Консистенция HOT OIL жидкая, маслянистая, цвет желтоватый, запах сладковатый (классический кокосовый). Объём – 90 мл.

1 VEDA VEDICA OIL ANTI-HAIR FALL

Лучший состав. От выпадения волос и возрастной седины
Страна: Индия
Средняя цена: 330 руб.
Рейтинг (2019): 5.0

Лёгкое кокосовое масло с гибискусом и амлой VEDA VEDICA зарекомендовало себя как эффективное средство от алопеции и является отличным вариантом домашнего ухода при ранней седине. Оно с равным успехом решает проблему облысения, вызванную различными внешними и внутренними причинами, и препятствует потере собственного пигмента, позволяя волосам как можно дольше оставаться насыщенными цветом. Высокая биологическая активность входящих в состав ингредиентов (всего около 10 наименований натуральных растительных экстрактов) полностью компенсирует все недостающие элементы в теле волоса, делая его плотным, крепким и эластичным. Нанесённое на кожу головы масло VEDA VEDICA улучшает кровообращение, стимулирует регенерацию клеток эпидермиса, тем самым позволяя причёске выглядеть более пышной и объёмной.

Лучший эффект достигается при применении средства не реже, чем 1-2 раза в неделю. Для профилактики достаточно оставить масло на волосах на полчаса, после чего его необходимо смыть водой. В лечебных целях VEDA VEDICA оптимально проявит себя за 6-8 часов воздействия.

Многие знают о чудесных косметических свойствах масла кокоса, но его также можно использовать в приготовлении еды. Факт, который делает его незаменимым на моей кухне – это то, что при нагревании оно не теряет своих полезных свойств и (более важно!) канцерогенные вещества при этом не высвобождаются!

Польза кокосового масла заключается в многообразии его химического состава, который очень насыщен. Оно богато макро- и микроэлементами: калием, магнием, кальцием, фосфором, натрием, железом, марганцем, медью, селеном и цинком. В нем в большом количестве содержатся витамины А, С, Е, Д, и группы В, а также ряд аминокислот и жирных кислот.

Я использую кокосовое масло для жарки десертных блюд (блины, сырники, оладушки). Жарить их на нем безопасно, так оно даже при сильном нагревании сохраняет ряд полезных свойств и не образует канцерогенных веществ, которые наносят огромный вред организму. И что самое приятное – передает свой кокосовый сладковатый аромат и вкус приготавливаемому блюду. Дети обожают блинчики, сырники и оладушки, пожаренные на кокосовом масле.

Теперь перейдем к сравнению кокосового масла двух производителей.

1. Кокосовое масло от Nutiva
Nutiva, Nutiva, Nurture Vitality, кокосовое масло, холодной выжимки, 15 жидких унций (444 мл)

2. Кокосовое масло от Jarrow Formulas
Jarrow Formulas, Органическое, кокосовое масло холодного отжима, 16 унций (473 г)

И то и другое масло холодного отжима, не содержит трансжирных кислот, не гидрогенизировано, изготовлено без пестицидов, ГМО или гексана. То есть перед нами два отличных продукта отличного качетсва. Разница у них только во вкусе.

Мне больше понравилось первое кокосовое масло от Nutiva, оно не такое приторно-сладкое как у Jarrow Formulas. Так например, сырники пожаренные на масле от Jarrow Formulas будут более сладкими чем сырники, пожаренные на кокосовом масле от Nutiva.
Но это, конечно, дело вкуса.

По цвету они тоже различаются. Правда, мой фотоаппарат не сильно передал разницу в цвете.
У масла от Jarrow Formulas цвет белоснежно-белый

Тогда как цвет у кокосового масла от Nutiva молочно-белый

UPD. Оказывается та информация, которую я всегда считала верной, таковой не является. Благодаря zverusha1 я узнала, что точка дымления у рафинированного кокосового масла выше чем у нерафинированного экстра веджин, 232 против 177. Так что для жарки берите рафинированное кокосовое масло, ссылку в комметариях дали. Век живи - век учись. Спасибо сообществу за информирование! Это же масло из поста отлично пойдет на косметические цели)))

Не забывайте про код YEAREND10 , который дает скидку 10% на корзину от 40$ , действует до 30 декабря

Если вы новичок на айхёрбе и решили сделать свой первый заказ – можете использовать код GLS140 для получения дополнительной 10% скидки .

Кокосовое масло, его полезные свойства и применение для различных нужд, по праву признано во всем мире. Благодаря своим уникальным свойствам масло отлично ухаживает за волосами и кожей, помогает при проблемах с лишним весом, повышенным уровнем холестерина, укрепляет иммунную систему, нормализует процессы пищеварения. Также масло применяется при проблемах с почками, сердцем, при повышенном давлении, диабете, ВИЧ, раке, помогает повысить прочность костей и зубов. Все полезные свойства обусловлены наличием в его составе лауриновой, каприновой, каприловой кислот, которые оказывают противомикробное, антиоксидантное, противогрибковое, антибактериальное и успокаивающее воздействие.

Кокосовое масло широко распространено в тропических странах, особенно в Индии, Шри-Ланке, Таиланде, Филиппинах, которые имеют собственные производства этого ценнейшего продукта. В последнее время популярность масла в мире растет из года в год. В прошлом веке масло считалось вредным для человеческого организма из-за повышенного содержания насыщенных жиров, однако более поздние исследования полностью опровергли данное предположение.

Состав кокосового масла

Важнейшее вещество, входящее в состав кокосового масла – лауриновая кислота, которая в теле человека преобразуется в монолаурин, который, в свою очередь, помогает бороться с вирусами и бактериями, вызывающими такие болезни, как герпес, грипп, цитомегаловирус и даже ВИЧ. В результате подобных свойств, масло активно использовалось в традиционной индийской медицине.

Рассмотрим более подробно состав кокосового масла.

Более девяноста процентов масла состоит из насыщенных жиров, которые долгое время вызывали сомнения в своей пользе, со следами нескольких ненасыщенных жирных кислот (мононенасыщенные жирные кислоты и полиненасыщенные жирные кислоты).

Насыщенные жирные кислоты в большинстве своем являются триглицеридами со средней цепью, которые ассимилируют в системах организма. Лауриновая кислота занимает примерно сорок процентов от их общего числа. Также содержатся каприновая, каприловая, миристиновая и пальмитиновая кислоты.

Полиненасыщенные жирные кислоты представлены линолевой кислотой.

Мононенасыщенные жирные кислоты представлены олеиновой кислотой.

Кокосовое масло содержит галльскую кислоту, которая известна так же, как фенольная кислота. Полифенолы отвечают за аромат и вкус масла. Наибольшее количество полифенолов содержится в масле с пометкой «virgin».

Также в состав масла входят некоторые производные жирных кислот, такие как бетаины, этаноламиды, этоксилаты жирных сложных эфиров, полисорбаты, моноглицериды, полиолы сложных эфиров.

В кокосовом масле можно найти некоторое количество витаминов и минералов (витамин E и K, железо и другие).

Кокосовое масло: полезные свойства

Чуть раньше я уже писала небольшую статью о , однако являясь на протяжении многих лет его преданным поклонником, решила осветить данную тему немного подробнее.

Уход за волосами

Кокосовое масло является одним из лучших природных питательных веществ для ваших волос. Оно помогает ускорить рост и придает волосам потрясающий блеск, укрепляя их от корней до самых кончиков.

Это масло широко используется на индийском субконтиненте для ухода за волосами на протяжении многих веков. Большинство людей в этих странах используют кокосовое масло ежедневно после ванны или душа. Являясь отличным кондиционером, масло помогает ускорить повторный рост поврежденных волос. Также масло обеспечивает волосы необходимыми белками для их питания и восстановления.

Чтобы навсегда избавиться от перхоти, массируйте кожу головы с использованием кокосового масла.

Помощь при сердечных заболеваниях

Ошибочное мнение, распространенное среди людей – вред кокосового масла для сердечно-сосудистой системы. Подобное заблуждение исходит от того, что в состав масла входит большое количество насыщенных жиров. На самом же деле это масло полезно для здоровья сердца, что подтверждается многочисленными научными исследованиями. Оно содержит около 50% лауриновой кислоты, которая оказывает благотворное влияние на уровень холестерина в крови и нормализует кровяное давление. Насыщенные жиры, присутствующие в масле, не являются вредными в отличие от жиров, входящих в состав других растительных масел.

Уход за кожей

Кокосовое масло действует как эффективный увлажняющий крем для всех типов кожи, в том числе сухой кожи. Пользу воздействия на кожу масла можно сравнить с пользой любого минерального масла. К счастью, в отличие от минерального масла, кокосовое масло не оказывает на нашу кожу неблагоприятных побочных эффектов. Именно поэтому оно является безопасным решением для предотвращения сухости и шелушения кожи.

Кокосовое масло способно сдерживать проявление морщин и провисаний кожи, которые обычно сопровождают процессы естественного старения. Также кокосовое масло помогает в лечении различных кожных заболеваний, среди которых псориаз, дерматиты, экзема, кожные инфекции. По этой причине масло достаточно часто является базовым ингредиентом в продуктах по уходу за телом, таких как мыло, лосьоны, кремы. Антиоксидантные свойства кокосового масла помогают избежать проявлений признаков естественного старения и дегенеративных заболеваний.

Помощь в потере лишнего веса

Кокосовое масло, его полезные свойства, признаны одним из самых эффективных продуктов в борьбе с лишним жиром. В отличие от той же гарцинии камбоджийской, подобные свойства масла не подвергаются сомнению.

Жирные кислоты, входящие в состав кокосового масла помогают бороться с лишним весом. При регулярном употреблении масло помогает увеличить скорость обмена веществ в организме, снижая нагрузку на поджелудочную железу, тем самым сжигая больше калорий и, помогая справиться с избыточным весом.

Данный вывод, прежде всего, основан на том, что люди, проживающие в тропических прибрежных районах и использующие это масло ежедневно для приготовления пищи, не страдают от лишнего веса и ожирения.

Поддержка иммунной системы

Кокосовое масло, полезные свойства для поддержания иммунной системы, обусловлены наличием в нем антимикробных липидов, лауриновой, каприновой и каприловой кислоты. Они обладают противогрибковыми, антибактериальными и противовирусными свойствами, укрепляют иммунитет. Тело человека преобразует лауриновую кислоту в монолаурин, которые эффективно борется с вирусами, бактериями, вызывающими разнообразные заболевания (герпес, грипп, цитомегаловирус, ВИЧ).

Нормализация пищеварительных функций

Предотвращение и лечение кандидоза

Кокосовое масло рекомендовано специалистами для предотвращения и даже лечения кандидоза. Оно обеспечивает облегчение от воспаления, вызванного кандидозом. Его высокая способность удерживать влагу защищает кожу от трещин или отслаивания. Кроме того, в отличие от других фармацевтических методов лечения кандидоза улучшение наступает постепенно, что дает возможность пациенту привыкнуть к абстинентному синдрому. При лечении кандидоза прием этого масла начинают с небольших количеств, которые затем постепенно увеличивают.

Кандидоз – заболевание, которое вызывается неконтролируемым ростом дрожжей с одноименным названием в желудке человека. Обычно этот вид грибка присутствует в организме каждого из нас, однако его рост контролируется полезными бактериями. Использование антибиотиков, развитие других деструктивных бактерий и другие факторы могут привести к дисбалансу бактерий в желудке, вследствие чего развивается кандидоз. Также подобное заболевание может вызываться попаданием в наш желудок химических веществ из стиральных порошков, отбеливателей, лекарственных средств.

Симптомы кандидоза проявляются в виде инфекций половых органов, мочевыводящих путей, мочевого пузыря, желудка, кишечника, ушей, носа, горла. Также заболевание проявляется в виде сухости и зуда кожи, воспаления во внутренних органах, расстройства пищеварительной системы и проблем с волосами и ногтями.

Ученые связывают распространение этого заболевания в Европе и Америке с холодным влажным климатом и особенностями приготовления, хранения и употребления пищи. В этих районах большая часть продуктов питания обрабатывается при помощи ферментированных дрожжей. Например, эти культуры часто применяются при изготовлении таких продуктов питания, как хлеб, сыры, хлебобулочные изделия, алкогольных напитков и их употребление может способствовать развитию кандидоза. Жирные кислоты, содержащиеся в кокосовом масле, позволяют нейтрализовать губительное воздействие дрожжей и используются для лечения кандидоза.

Каприловая, капроновая, миристиновая и лауриновая кислоты, входящие в состав кокосового масла обладают антимикробными и противогрибковыми свойствами, помогая в ликвидации кандиды. Монолаурин, образуемый при попадании лауриновой кислоты в организм человека – мощное средство для борьбы с грибком.

Заживление тканей и лечение инфекций

При нанесении кокосового масла на поврежденные участки кожи, оно образует защитный слой, который помогает защитить покровы от пыли, загрязненного воздуха, грибков, бактерий и вирусов. Масло ускоряет процессы заживления поврежденных тканей и эффективно устраняет синяки.

Противогрибковое, противовирусное и антибактериальное действие кокосового масла позволяет считать его эффективным средством против различных инфекций. На основании некоторых данных можно говорить о том, что масло убивает вирусы, которые вызывают грипп, корь, гепатит, герпес, ОРВИ и другие серьезные заболевания. Также масло убивает бактерии, вызывающие язвы, инфекции горла, инфекции мочевыводящих путей, пневмонии, гонореи. И, наконец, кокосовое масло – эффективное средство для устранения грибков и дрожжей, вызывающих стригущий лишай, микоз, молочницу, опрелости.

Другие полезные свойства кокосового масла

Кокосовое масло, полезные свойства которого весьма разнообразны, рекомендуется к употреблению и при других проблемах со здоровьем. Использование масла рекомендуется в следующих случаях:

– при проблемах с печенью. Наличие триглицеридов и жирных кислот помогают в предотвращении заболеваний печени, поскольку эти вещества превращаются в энергию, достигая печени, тем самым уменьшая нагрузку на этот орган и предотвращая накопление жира;

– масло помогает в предотвращении заболеваний почек и желчного пузыря, а также в растворении камней в почках;

– кокосовое масло обладает мягким успокаивающим эффектом, что помогает в устранении стресса;

– масло нормализует уровень сахара в крови и улучшает секрецию инсулина. Способствуя эффективному использованию глюкозы в крови, масло предотвращает и лечит диабет;

– для улучшения состояния костей. Благодаря способности кокосового масла улучшать поглощение минеральных веществ, уровень кальций и магний, необходимых для развития костей, повышается. Таким образом, масло полезно для женщин, склонных к развитию остеопороза;

– благодаря тому, что кокосовое масло способствует усвоению кальция, оно оказывает положительное влияние на здоровье зубов, останавливая их возможное разрушение;

– на основании данных предварительных исследований можно считать, что кокосовое масло играет важную роль в снижении вирусной восприимчивости человека к раку и ВИЧ;

– кокосовое масло используется спортсменами для повышения уровня энергии и выносливость, что, в конечном итоге, сказывается на спортивной производительности;

– на основании некоторых данных считается, что кокосовое масло может полезно при лечении болезни Альцгеймера. Традиционно масло использовали для повышения функций головного мозга.

Разновидности кокосового масла

На сегодняшний день можно выделить шесть сортов кокосового масла, каждый из которых подходит для различных способов употребления.

Итак, шесть основных сортов кокосового масла:

Чистое кокосовое масло (Pure Coconut Oil).

Этот сорт масла можно отнести к традиционному, самому известному типу кокосового масла. Оно добывается из высушенных кокосовых ядер без каких-либо добавок. Чистое масло чаще всего используется для приготовления пищи, для массажа, для ухода за волосами, а также при изготовлении лекарственных препаратов.

Рафинированное кокосовое масло (Refined Coconut Oil)

Этот сорт масла получают путем механической и химической переработки, отбеливания и дезодорации сырого кокосового масла для того, чтобы создать продукт без запаха, без цвета и каких-либо взвешенных частиц. В итоге получается масло, содержащее только лишь чистые насыщенные жиры.

Девственное кокосовое масло (Virgin Coconut Oil)

Этот сорт кокосового масла получают не из мякоти ореха, а из кокосового молока путем брожения и ферментирования. Такое масло обладает самыми лучшими вкусовыми характеристиками, содержит полный набор антиоксидантов и жирных кислот. Также это масло обладает противомикробными свойствами и считается самым уважаемым и надежным сортом кокосового масла.

Органическое кокосовое масло (Organic Coconut Oil)

Этот сорт масла получают из кокосовых орехов при выращивании которых не использовались синтетические удобрения и пестициды – только органические удобрения. Сам процесс производства кокосового масла также происходит без участия каких-либо химических веществ. Этот сорт масла ценится во всем мире. Органическое кокосовое масло является неотъемлемой частью ряда органических косметических продуктов, таких как мыло, органические кремы и лосьоны и других продуктов.

Органическое девственное кокосовое масло (Organic Virgin Coconut Oil)

Этот тип масла получаются из молока кокосов, выращенных на органических удобрениях органическим же образом. Этот сорт масла считается самым лучшим и чистым, однако встретить его достаточно сложно.

Экстра девственное кокосовое масло (Extra Virgin Coconut Oil)

Среди всех разновидностей кокосового масла, этот сорт вызывает наибольшее количество нареканий, т.к. само существование подобного вида масла ставится под сомнение. На сегодняшний день не существует стандартов, которые бы устанавливали уровень девственности кокосового масла.

Свойства масла практически не зависят от его сорта, однако стоит владеть всей информацией, прежде чем сделать выбор в пользу одного из видов кокосового масла.

Купить кокосовое масло

Прежде чем приобретать тот или иной сорт кокосового масла, вы должны решить для себя, где и как вы собираетесь его использовать. Ваш выбор должен основываться на потребностях вашего организма. Каждый сорт масла предназначен для различных целей. Однако их свойства не сильно отличаются, если в состав продукта не входят добавки и дополнительные ингредиенты.

Цель покупки

Сорт кокосового масла

Кулинария

Рафинированное

Потеря веса

Девственное

Базовое косметическое масло

Девственное

Для поддержания здоровья

Органическое, девственное

Уход за волосами

Чистое кокосовое масло, рафинированное

Лекарственное использование

Девственное, органическое девственное

Прежде чем купить кокосовое масло следует помнить, что не стоит приобретать продукцию малоизвестных брендов. Лучшие варианты покупки масла по цене и качеству предложены в интернет-магазине iHerb. Здесь можно купить высококачественное кокосовое масло известных производителей по оптовым ценам.

Не стоит покупать кокосовое масло в российских магазинах, т.к. его качество, однозначно, стоит под сомнением, а цена на подобный продукт завышена в несколько раз.

ТОП-5 кокосовых масел

Кокосовое масло, состав и полезные свойства, позволяют широко использовать его в повседневной жизни. За довольно продолжительное время я испробовала большое количество кокосового масла различных производителей. ТОП-10 составлен на основании моих личных предпочтений и включает несколько сортов масла.

  1. . Идеальный продукт по соотношению цена/качество, который использую в целях профилактики.
  2. . Использую иногда при приготовлении пищи вместо
  3. . Покупала этот продукт по акции совсем недавно на замену органическому девственному кокосовому маслу от Now Foods.
  4. . Идеальный продукт для ухода за кожей и волосами. Использую его уже два года – эффект потрясающий. В отпуске использую его поверх солнцезащитного крема – загар ложится ровно, кожа не обгорает.
  5. . Также отличный продукт по уходу за кожей и волосами по замечательной цене. Единственный минус – стеклянная банка, из-за чего большой вес при пересылке и возможность того, что банка все же разобьют по пути из США в Россию.

Весь ассортимент масла и пищевых добавок для здоровья на его основе вы можете найти по этой . Уверена, что каждый подберет себе продукт по душе.

Ответы на часто задаваемые вопросы о кокосовом масле

Как должно выглядеть натуральное кокосовое масло – жидким или твердым?

В отличие от большинства масел, кокосовое масло имеет высокую температуру плавления – примерно 24-25 градусов. Поэтому чаще всего при комнатной температуре масло находится в твердом состоянии, а при повышении температуры плавится.

Если вы приобрели масло, и оно находится в жидком виде, поместите его в холодильник. Достаточно часа для его затвердевания. Если же этого не произошло, то вы столкнулись с подделкой.

Как использовать кокосовое масло?

Если вы используете кокосовое масло по уходу за волосами, растопите его на водяной бане до жидкого состояния. Не следует пользоваться микроволновой печью для получения жидкого масла. Растопленное масло наносится на волосы.

Если вы используете кокосовое масло внутрь, то просто добавляйте его вместо растительного или сливочного масла. Для лечебных и профилактических целей рекомендуется кушать чайную ложку масла (или больше) ежедневно.

Также вы можете дополнительно ознакомиться со статьей « .

Можно ли использовать кокосовое масло для приготовления пищи?

Да. В тропических прибрежных районах люди используют это масло для приготовления пищи, и вы можете перенять эту полезную привычку.

Мне не нравится вкус кокосового масла. Что делать?

Попробуйте использовать кокосовое масло в различных рецептах приготовления блюд. Если вы чувствуете тошноту после употребления этого масла в пищу, не заставляйте себя есть его. Именно таким образом может проявляться аллергическая реакция на кокосовое масло.

Можно ли использовать кокосовое масло в качестве ?

Кокосовое масло, благодаря своим свойствам, одно из самых ценных косметических масел. Это масло имеет большое значение в ароматерапии, аюверде, китайской медицине и в массаже.

Это масло отлично впитывается и, проникая глубоко в кожу, облегчает поглощение других масел (эфирные масла) и растительных экстрактов. Благодаря своим противогрибковым и антимикробным свойствам, масло сохраняет эфирные масла и растительные экстракты от микробных и грибковых взаимодействий. Также кокосовое масло не изменяет свойства масел, которые с ним смешиваются.

Для ухода за кожей и волосами. Идеальный продукт. И всё же… как и не все йогурты одинаково полезны, не каждое кокосовое масло обладает схожими характеристиками. Давайте разберемся в видах кокосового масла прежде чем ушлые производители начнут нас дурить.

Для начала небольшой ликбез – масла получают несколькими способами:

Expeller-pressed

Означает, что масло было получено путем прямого отжима косточек, семечек, фруктов, бобовых или зерновых. Возможно, масло извлекли с помощью высокого давления, но, в любом случае, никаких растворителей в процессе не применяли.

Cold-pressed

Масло получили, ранее описанным способом, но все происходило при температуре ниже 50 градусов.

Heat extraction

Означает, что при получении масла сырье нагревали. Такой метод увеличивает выход полезного компонента.

Chemical extraction

Предполагает использование химических веществ, растворителей в процессе получения масла. Например, гексана, который упрощает процесс извлечения масла из сырья.

Нерафинированное кокосовое масло первого холодного отжима

Идеальный продукт, содержащий в себе всю пользу кокосового масла. Его получают из мякоти кокосов, отжатых при невысоких температурах (до 48 градусов по Цельсию). Именно такое масло рекомендуют для еды и косметических целей. Оно идеально для использования в сыром виде. На нем также можно жарить и использовать для выпечки (температура дымления, то есть температура, выше которой масло начинает образовывать канцерогены, равна 177 градусов по Цельсию).

Если на таком масле стоит международный знак “органик” (не поддельный как на российском плагиате марки Nutiva , а настоящий, обеспеченный сертификатом), то это наилучший вариант кокосового масла, лучше которого может быть только баунти райское наслаждение. Такое масло обязательно имеет нежно-сладкий кокосовый аромат, а значит блюда, приготовленные на нем, будут тоже немного пахнуть кокосом. LookBio рассказал об органических кокосовых маслах, доступных в России, .

Кокосовое масло, полученное методом прессования (Expeller Pressed)

Как и нерафинированное кокосовое масло первого холодного отжима, это масло получают из мякоти кокосов. Однако технология используется другая – винтовые прессовые машины. При таком отжиме сырье нагревается до 90-100 градусов по Цельсию, что обеспечивает больший выход масла. Поэтому масло, полученное с помощью прессования, стоит дешевле масла первого холодного отжима. Также в этом масле несколько меньше полезных микронутриентов, зато оно чуть более устойчиво к нагреву (температура дымления – 182 градуса). Кокосовое масло, полученное методом прессования, имеет более нейтральный вкус. В нем уже меньше сладкого аромата кокоса, зато добавляется легкий ореховый привкус. Такое масло по-прежнему является здоровым продуктом. Оно идеально для готовки: для жарки и использования в духовке.

Рафинировванное кокосовое масло, полученное методом прессования (Expeller Pressed)

То же самое, что предыдущий вариант, только масло рафинируется. По-прежнему является здоровым продуктом, идеально подходящим для запекания и жарки, так как почти не имеет вкуса. Однако с этим вариантом надо быть осторожнее. Чтобы быть уверенным, что масло получено именно при помощи прессования, надежнее выбирать органический вариант (таких масел много на iHerb).

Рафинированное кокосовое масло непонятного происхождения

Недорогое кокосовое рафинированное масло уже появились в России и, как правило, в этом случае на упаковке не указывается метод производства масла. На продукте под маркой Delicato (150 р. за 450 г), который мы обнаружили в ГиперГлобусе, мелким шрифтом указано, что масло “рафинированное отбеленное дезодорированное”. Последние два слова означают, что это масло получено методом экстракции с помощью гексана (или бензина – это тоже возможно). Далее масло отбеливают с помощью специальных глин и перегоняют на дезодорацию, которая должна удалить все неприятные запахи.



Как правило, дешевое рафинированное кокосовое масло получают не из мякоти кокоса, а из того, что осталось после выжимки кокоса методом холодного прессования. Или из кокосовых скорлупок, которые сушатся обычно на улице, на солнце, а потом загоняются на экстракцию. Да, скорлупки тоже дают масло, но в этом случае мы говорим о совсем другом продукте, который по своему составу далек от нерафинированного кокосового масла первого холодного отжима. Важно и то, что процесс экстракции проходит при очень высоких температурах (около 200 градусов), что обедняет изначальный микронутриентный состав сырья. Такое масло действительно выдерживает высокие температуры, поэтому рекомендуется производителем для жарки, однако специалисты по здоровому питанию (в частности, нутрицевт, специалист холистической медицины и наш